Crema de chícharos con calamares y jitomate

Crema de chícharos con calamares y jitomate

4.5 2 valoración

Prep. 10min

Total 50min

4 porciones

Ingredientes

300 g de agua
400 g de chícharos
800 g de aros de calamar crudos
1 cdita de sal
30 g de aceite de oliva extra virgen
1 diente de ajo pelado
25 g de jitomate cherry entero
2 pizcas de sal
3 hojas de menta frescas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 28.6 g

Calorías 1063.8 kJ / 254.2 kcal

Grasa 11.2 g

Fibra 1.2 g

Carbohidratos 9.8 g

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