Versiones compatibles
Bowl de verduras y nuez de la india en salsa de mantequilla de cacahuate
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1550 g de agua
- 400 g de zanahorias, sin pelar, en trozos (4 cm)
- 250 g de arroz jazmín
- 200 g de champiñones, en mitades
- 150 g de brócoli, en floretes
- 1 diente de ajo, pelado
- 20 g aceite vegetal
- 100 g de mantequilla de cacahuate
- 10 g de azúcar
- 30 g de salsa de soya
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 10 g de aceite de ajonjolí
- 150 g de pimiento rojo, en rebanadas finas (aprox. 0.5 cm x 5 cm)
- 50 g de cebolla cambray, en trozos (3 cm)
- 150 g de nuez de la India, tostada, con sal
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 3159.9 kJ / 755.2 kcal
- Proteína
- 20.5 g
- Carbohidratos
- 88.1 g
- Grasa
- 38.9 g
- Grasa saturada
- 6.9 g
- Fibra
- 8.8 g
- Sodio
- 762.5 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Boloñesa de lentejas
35 min
Bowl de arrachera con chile verde TM6
1h
Bowl de pollo Shawarma
1h
Bowl con falafel de lentejas y granada
2h 35min
Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)
40 min
Pollo al curry de coco con arroz
45 min
Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa
25 min
Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena
2h
Bowl de atún y aguacate
50 min
Tostadas veganas
25 min
Arroz con kimchi y verduras con huevo frito
50 min
Arroz con pollo al jengibre con salsa de cacahuate
1h