Empanadas veganas de espirulina

Empanadas veganas de espirulina

5.0 3 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

4 porciones

Ingredientes

500 g de agua
500 g de hojas de espinaca fresca
100 g de bolillo, de un día en trozos (3-4 cm)
80 g de leche de soya
50 g de nuez de castilla, pelada
1 diente de ajo, pelado
5 g de hojas de perejil fresco
1 echalot pelado y en mitades
20 g de aceite de oliva
5 g de espirulina en polvo
30 g de pan molido
½ cdita de orégano seco
1 cdita de sal
3 pizcas de pimienta negra recién molida
aceite de oliva para engrasar
pan molido para espolvorear
2 cdas de aceite de oliva
150 g de rúcula

150 g de hojas de espinaca fresca
50 g de jitomates cherry en mitades
nuez troceada para decorar
hoja de perejil fresco para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 630.3 mg

Proteína 11.5 g

Calorías 1162 kJ / 277.8 kcal

Grasa 15.5 g

Fibra 6.3 g

Grasa saturada 1.8 g

Carbohidratos 28 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mundo Thermomix VIII 15 Recetas
México

También podría gustarte...

Medallones vegetarianos

1h 10min

Waffles veganos con espinacas

30min

Curry de coco y garbanzos con arroz de brócoli

13h 10min

Falafel de coliflor y lentejas rojas

2h 30min

Crema vegana

10min

Croquetas de papa y lentejas

2h

Hamburguesas de tofu

8h 10min

Entomatadas de tempeh

1h 5min

Falafel de zanahoria

30min

Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug

20min

Enchiladas poblanas veganas

40min

Mousse vegano de chocolate

2h 15min