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Burritos veganos
Prep. 10min
Total 55min
4 piezas
Ingredientes
-
de arroz de grano largo85 g
-
de agua700 g
-
de comino en polvo2 pizcas
-
de polvo de chile chipotle3 pizcas
-
de sal½ cdita
-
de elote desgranado escurrido100 g
-
de comino en polvo½ cdita
-
de salsa Tabasco (opcional)2 - 3 gota
-
tortillas4
-
de aguacate180 g
-
de frijoles negros cocidos250 g
-
de cebolla morada en rebanadas40 g
-
de jugo de limón recién exprimido4 cditas
Inf. nutricional por 1 pieza
Calorías
421 kcal /
1761.4 kJ
Proteína
15.1 g
Grasa
12.6 g
Carbohidratos
67.7 g
Fibra
12.6 g
Grasa saturada
1.9 g
Sodio
694.7 mg
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