Dispositivos y accesorios
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Salmón al estilo cubano con ensalada de tomates cherry y aguacate
Ingredientes
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chile jalapeño fresco en trozos de 2 cm1
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de cebolla roja en cuartos120 g
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de cebolleta en trozos50 g
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de cilantro fresco (solo las hojas) y algo más para decorar20 g
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dientes de ajo3
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de aceite de oliva30 g
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de chile seco desmenuzado1 cucharadita
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de comino molido1 cucharadita
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de sal1 ½ cucharadita
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de zumo de lima65 g
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de zumo de naranja50 g
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de orégano seco1 cucharadita
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de pimienta de Cayena molida1 cucharadita
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de lomo de salmón fresco en 4 trozos800 g
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de tomates cherry500 g
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de pimienta negra molida2 pellizcos
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de tomate concentrado60 g
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aguacate1
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lima en gajos1
Inf. nutricional por 1 ración
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