Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 - 2 garlic cloves to taste
- 100 g brown onion cut into pieces (2-3 cm)
- 50 g red capsicum deseeded and cut into pieces (2-3 cm)
- 50 g green capsicum deseeded and cut into pieces (2-3 cm)
- 50 g extra virgin olive oil
- 200 g medium-grain white rice
- 100 g button mushroom cut into quarters
- 100 g zucchini cut into cubes (1 cm)
- 100 g frozen green bean
- 1 tsp Vegetable stock paste (see Tip)
- 1 tbsp paprika
- 1 tsp sea salt
- 1 tbsp tomato paste
- 650 g water
- 400 g canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 422.1 kcal / 1765.9 kJ
- Proteína
- 10.6 g
- Grasa
- 15.2 g
- Carbohidratos
- 61.9 g
- Fibra
- 7.2 g
- Grasa saturada
- 2.3 g
- Sodio
- 770.1 mg
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