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Empanadillas veganas de setas y pimientos
Prep. 25min
Total 1h 20min
24 unidades
Ingredientes
-
de agua220 g
-
de harina de trigo400 g
-
de levadura de panadería deshidratada1 sobre
-
de aceite de oliva35 g
-
de sal1 ½ cucharadita
-
de cebolla50 g
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)2 - 4 ramitas
-
de pimiento rojo en trozos150 g
-
de setas frescas100 g
-
de tomate concentrado20 g
-
de salsa harissa (opcional)½ cucharadita
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
82.5 kcal /
345 kJ
Proteína
2.6 g
Grasa
1.8 g
Carbohidratos
14.1 g
Fibra
1.1 g
Grasa saturada
0.3 g
Sodio
149 mg
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