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Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Asparagus Cream Soup
Prep. 10min
Total 25min
8 portions
Ingredientes
-
white asparagus peeled, woody part discarded, cut into pieces (1½ in.)19 oz
-
potatoes cut into pieces5 oz
-
yellow onions halved3 oz
-
garlic cloves1 - 2
-
water divided27 oz
-
1 heaping tsp homemade vegetable stock pastevegetable stock cube1
-
salt to taste½ tsp
-
ground black pepper to taste1 - 2 pinches
-
2 ½ oz cream cheesespreadable cheese2 ½ oz
-
2 ½ oz Greek yogurtsour cream2 ½ oz
-
fresh parsley leaves only, chopped3 sprigs
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
213.6 mg
Proteína
4.3 g
Calorías
357.7 kJ /
85.5 kcal
Grasa
4.8 g
Fibra
2 g
Grasa saturada
2.7 g
Carbohidratos
7.3 g
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