Dispositivos y accesorios
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Ensalada de pasta, huevo y patata con vinagreta a la italiana
Ingredientes
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diente de ajo1
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de aceite de oliva virgen extra80 g
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de vinagre balsámico20 g
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tomates cherry en mitades15 - 17
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de orégano seco1 cucharadita
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de tomillo seco1 cucharadita
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de sal5 - 6 pellizcos
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de pimienta negra molida2 pellizcos
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de agua (y algo más para cocer la pasta)500 g
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de patata pelada, en dados de 2 cm150 g
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huevos2
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de corazones de alcachofa congelados baby200 g
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de pasta corta seca100 g
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de maíz en conserva (escurrido)60 - 80 g
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de mozzarellas mini150 g
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hojas de rúcula20 g
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de queso parmesano en lascas10 - 20 g
Inf. nutricional por 1 ración
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