Coliflor con salsa de coliflor

Coliflor con salsa de coliflor

3.5 15 valoración

Prep. 10min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

Cocción de coliflor y patatas

750 g de agua
350 g patatas en trozos (aprox. 2-3 cm)
600 g de ramilletes de coliflor

Salsa de coliflor

30 g de zumo de limón
150 g de queso cremoso
1 cucharadita de mostaza
25 g de aceite de oliva
½ cucharadita de sal
80 g de aceitunas negras

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 499.3 mg

Proteína 6.9 g

Calorías 1217 kJ / 291 kcal

Grasa 19.6 g

Fibra 5 g

Grasa saturada 8.3 g

Carbohidratos 25 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 Recetas
España

También podría gustarte...

Asadillo de judías verdes

40min

Habas en salsa de tomate con chalotas caramelizadas

1h

Menestra de verduras a la sidra

1h 30min

Coliflor gratinada

50min

Brócoli con salsa de garbanzos

30min

Brócoli dorado con salsa de atún

20min

Ensaladilla de coliflor asada en pan de hamburguesa

3h

Coliflor templada con vinagreta de maíz, pimiento y encurtidos

30min

Coliflor a la parmesana

40min

Pencas de acelga con beicon y nueces

30min

Judías verdes salteadas con tomates cherry

30min

Guiso de verduras al azafrán

45min