Dispositivos y accesorios
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Cubrecuchillas Thermomix®
Rollitos de pollo al vacío con salsa de pimientos
Ingredientes
Relleno
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3 - 4 ramitas de perejil fresco, (hojas y parte del tallo)de estragón fresco (hojas y parte del tallo)3 - 4 ramitas
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de corazones de alcachofa en aceite escurridos80 g
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de queso cremoso100 g
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de sal1 - 2 pellizcos
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de pimienta molida1 - 2 pellizcos
Rollitos de pollo y salsa de pimientos
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de agua1600 g
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de pechuga de pollo sin piel (aprox. 150 g cada uno)4 filetes
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de zumo de limón30 g
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dientes de ajo4
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pimientos rojos medianos, sin pedúnculo ni semillas2
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de aceite de oliva40 g
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de sal2 pellizcos
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de pimienta molida1 pellizco
Inf. nutricional por 1 ración
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