Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Carré de cordero al romero
Ingredientes
Carré de cordero
-
1 costillar de cordero preparado para carré (ver sugerencia)
-
2 cucharadas de miel
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
4 ramitas de romero fresco
Puré de patatas y salsa
-
300 g de cebollitas francesas cortadas en cuartos
-
50 g de mantequilla
-
800 g de patatas harinosas (rojas o para cocer)
-
50 g salsa de soja
-
100 g de orejones de albaricoque
-
50 g de ciruelas pasas sin hueso
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
300 g de vino blanco para cocinar
-
20 g de caramelo líquido
-
200 g de leche entera
-
20 g de mantequilla
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 - 2 ramitas de romero fresco
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
España
También podría gustarte...
Bacalao glaseado al estilo coreano con arroz y brócoli al vapor
30min
Pescado blanco dorado con salsa de limón
30min
Salmón especiado con patatas
1h
Cordero especiado con frutos secos en cocción lenta
2h 10min
Smoothie de piña, aguacate, espinacas, pepino, hinojo y jengibre con agua de coco
15min
Bruschetta de tomate con huevo a baja temperatura
40min
Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1h 30min
Pollo en costra de pistacho con salsa de miel y mostaza
40min
Costillas de cerdo coreanas en cocción lenta con minitortillas
4h 10min
Carpaccio de pepino y piña con vinagreta de miel
10min
Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza
20min
Alitas de pollo marinadas con miso
1h 20min