Carpaccio de pepino y piña con vinagreta de miel

Carpaccio de pepino y piña con vinagreta de miel

4.5 81 valoraciones

Prep. 10min

Total 10min

4 raciones

Ingredientes

de pepino con piel, en láminas de 1-2 mm
150 g
de piña fresca pelada, en láminas de 1-2 mm
150 g
de piñones tostados
1 cucharada
de aceite de oliva
40 g
de zumo de limón
20 g
de sal
1 pellizco
de pimienta molida
1 pellizco
de miel
20 g
de menta fresca picada
1 cucharadita

Inf. nutricional por 1 raciones

Calorías 146 kcal / 611 kJ

Proteína 0.8 g

Grasa 11.8 g

Carbohidratos 9.1 g

Fibra 1.1 g

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