Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes
Prep. 15min
Total 1h
6 raciones
Ingredientes
-
1700 g lomo de cerdo (con la piel)
-
30 g de aceite de oliva
-
¾ de cucharadita de sal
-
3 - 4 pellizcos de pimienta molida
-
8 manzanas Granny Smith en mitades
-
500 g de agua
-
500 g de judías verdes redondas congeladas500 g de judías verdes redondas frescas
-
5 manzanas enteras con piel
-
100 g de chalota en cuartos
-
100 g de cebolla en octavos
-
30 g de mantequilla
-
30 g de caramelo líquido
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
457.8 mg
Proteína
58.7 g
Calorías
3279 kJ /
783 kcal
Grasa
45.6 g
Fibra
6.7 g
Grasa saturada
15.9 g
Carbohidratos
35 g
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