Huevos endiablados (Devilled Eggs)
TM6

Huevos endiablados (Devilled Eggs)

4.4 (16 valoraciones )

Ingredientes

Mayonesa

  • 250 g de aceite de girasol
  • 1 huevo (M)
  • 15 g de zumo de limón
  • 1 cucharadita de mostaza de Dijon
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • ½ cucharadita de sal

Huevos duros

  • 6 huevos (M)
  • 650 g de agua

Relleno

  • 1 cucharadita de mostaza de Dijon
  • 3 - 5 gotas de tabasco
    o 1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • pimentón para espolvorear
  • 4 - 6 ramitas de cebollino fresco, picado

Inf. nutricional
por 1 unidad
Calorías
942 kJ / 225 kcal
Proteína
3.6 g
Carbohidratos
0.4 g
Grasa
23.5 g
Grasa saturada
3.6 g
Fibra
0.1 g
Sodio
150.1 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas