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Shakshuka com pimento amarelo e abacate
Prep. 10min
Total 25min
4 doses
Ingredientes
-
alho2 dentes de
-
cebola80 g
-
pimento amarelo cortado em pedaços400 g
-
azeite30 g
-
tomate em pedaços300 g
-
água100 g
-
concentrado de tomate40 g
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)20 g
-
paprika fumada1 c. chá de
-
curcuma em pó1 c. chá de
-
pimenta½ c. chá de
-
sal1 ¼ c. chá de
-
abacates2
-
pasta de sésamo (tahini)2 - 3 c. sopa de
-
coentros picados½ ramo de
-
pães tipo naan, pita, etc4
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
2725.3 mg
Proteína
48.1 g
Calorías
5823.8 kJ /
1391.9 kcal
Grasa
41 g
Fibra
28 g
Grasa saturada
7 g
Carbohidratos
216 g
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