Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 g Parmesan, cut into pieces (3 cm), plus extra shaved, to garnish
- 1 sprig fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only
- 1 sprig fresh thyme, leaves only
- ½ brown onion (approx. 40 g)
- 1 garlic clove
- 20 g olive oil
- 50 g pancetta, diced
- 1 celery stalk (approx. 30 g), diced
- 1 carrot (approx. 70 g), diced
- 30 g zucchini, diced
- 200 g canned chopped tomatoes
- 400 g canned mixed beans, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- 160 g water
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tip)
- ½ tsp dried chilli flakes
- 2 slices crusty bread, to serve
- Inf. nutricional
- por 2 portions
- Calorías
- 4435.8 kJ / 1056.1 kcal
- Proteína
- 54 g
- Carbohidratos
- 98.2 g
- Grasa
- 41.7 g
- Grasa saturada
- 12.4 g
- Fibra
- 30.8 g
- Sodio
- 3639.5 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Spiced Moroccan lentil soup
40min
Tuscan bean soup
40min
Lentil hotpot
12h 45min
Hearty seven vegetable soup
30min
Smoky Mexican bean soup
35min
Tomato and red lentil soup
30min
Minestrone
40min
Vegetable soup
35min
Spiced lentil vegetable soup
1h 30min
Black bean tomato soup with coriander lime cream
45min
Chickpea ratatouille (gut health)
1h
Creamy capsicum and zucchini soup
40min