Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g de poro
- 450 g de manzanas, tipo Golden, peladas y descorazonadas
- 30 g de almendras
- 40 g de mantequilla
- 35 g de queso azul
- 30 g de jerez blanco
- 700 g de agua
- 2 cucharaditas de sal gruesa
- crema (18% grasa), para servir
- chiles chipotles adobados, para servir
- pimienta negra molida, para servir
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 739 kJ / 176 kcal
- Proteína
- 3 g
- Carbohidratos
- 17 g
- Grasa
- 11 g
- Fibra
- 3 g
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