Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Mejillones y pescado con patatas al azafrán
Ingredientes
-
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
500 g de agua
-
4 pellizcos de sal
-
300 g de patatas de guarnición peladas y en mitades
-
2 pellizcos de hebras de azafrán
-
4 filetes de pescado blanco sin piel (aprox. 150 g c/u)
-
40 g de mantequilla en trozos
-
20 g de vermut blanco
-
20 g de nata (35% de grasa)
-
50 g de guisantes congelados
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
10 - 15 mejillones limpios
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
España
También podría gustarte...
Estofado de pavo al ajillo
45min
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25min
Pollo guisado con arroz
1h 25min
Mero asado con carabineros y ragú de setas
40min
Menú: Salmón con arroz basmati y salsa de eneldo. Natillas de chocolate
40min
Menú: Manojos de judías verdes. Sardinas en papillote
40min
Menú para dos: Dorada con patatas. Judías verdes y salsa de tomate
45min
Gallinetas asadas con cherrys y arroz con zanahorias
50min
Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)
30min
Lomo y patatas tonnato
1h
Cazuela de rape rusadir
1h
Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo
40min