Bowl Fitness con arroz integral, ejotes, pollo y salsa caliente de tomate
TM6

Bowl Fitness con arroz integral, ejotes, pollo y salsa caliente de tomate

4.0 (1 valoración )

Ingredientes

  • 250 g de arroz integral
  • agua, caliente, para remojar
  • 900 g de agua
  • 1 cdita de aceite de oliva
  • 1 cdita de sal
  • 4 pechugas de pollo, deshuesadas y sin piel (aprox. 120-150 g cada uno)
  • 1 diente de ajo
  • 50 g de cebolla
  • ¼ ramillete de hojas de albahaca fresca
  • 400 g de jitomate triturado
  • 1 cda de puré de tomate
  • 1 cdita de azúcar
  • ½ - 1 cdita de paprika picante
  • ½ cdita de pimienta molida
  • 300 g de ejotes, limpios, cortados por la mitad según el tamaño
  • de aceite de oliva para rociar
  • de hojas de albahaca fresca picado, para decorar

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
2071.7 kJ / 495.2 kcal
Proteína
45.5 g
Carbohidratos
60 g
Grasa
7.8 g
Grasa saturada
1.7 g
Fibra
6.7 g
Sodio
689.6 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 100 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas