Coliflor Mac and Cheese

Coliflor Mac and Cheese

4.5 38 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h 40min

6 raciones

Ingredientes

120 g de queso cheddar en trozos de 2 cm
30 g de pan en trozos
50 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
5 g de hojas de perejil fresco
900 g de agua
400 g de ramilletes de coliflor de aprox. 2 cm
230 g de macarrones
1 ½ cucharadita de sal
2 dientes de ajo
600 g de leche desnatada
30 g de mantequilla en dados
40 g de harina de trigo
2 pellizcos de pimienta de Cayena molida (opcional)
¼ de cucharadita de pimienta blanca molida
2 cucharaditas de mostaza de Dijon
300 g de tomates en rodajas de 5 mm

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 952.8 mg

Proteína 19.3 g

Calorías 1646 kJ / 393 kcal

Grasa 14.4 g

Fibra 3.7 g

Grasa saturada 8.2 g

Carbohidratos 47.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mac and Cheese 10 Recetas
España

También podría gustarte...

Ensalada de arroz con hierbas aromáticas, frutos secos y aguacate

1h

Miso carbonara udon

25min

Pastel de patata y champiñón

1h 20min

Brócoli al limón con costra de tomillo

40min

Lomo de merluza al horno con repollo a la crema

50min

Crema de batata con chips

40min

Ñoquis con Camembert y uvas

1h 10min

Bacalao con puré de guisantes

30min

Sopa de patata al curry

45min

Ensalada griega de patata

1h 10min

Salmón Wellington con setas a la crema

45min

Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos

2h 45min