Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g smør, usaltet pluss ekstra til smøring
- 130 g gulrøtter delt i biter
- 100 g pastinakk delt i biter (3-4 cm)
- 70 g cheddarost delt i biter (3-4 cm)
- 1 - 2 klyper havsalt til smak
- 40 g fullkornsmel
- 1 ss chiafrø
- 2 ss valmuefrø
- 510 g flaskegresskar skrellet og delt i biter (3-4 cm)
- 120 g rødløk delt i to
- 1 rød chili, fersk trimmet og fjernet frø, hvis foretrukket (valgfritt)
- 20 g "extra virgin" oliven olje
- 1 ss brunt sukker
- 60 g vann
- 20 g rødvinseddik
- 120 g tørr hvitvin
- 1 laurbærblad, tørket
- 1 nellik
- 120 g feta ost smuldret
- 1 vårløk trimmet og delt i tynne skiver
- 30 g parmesanost delt i biter (3 cm)
- 2 egg
- 150 g kremfløte, 35 % fett
- 1 ts karvefrø (valgfritt)
- Inf. nutricional
- por 1 porsjon
- Calorías
- 337.4 kcal / 1417.1 kJ
- Proteína
- 11.5 g
- Grasa
- 14.9 g
- Carbohidratos
- 14.8 g
- Fibra
- 5.5 g
- Grasa saturada
- 12.7 g
- Sodio
- 381.3 mg
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