Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pollo asado con tabulé de quinoa
Prep. 15min
Total 1h 15min
4 raciones
Ingredientes
-
1200 - 1500 g de pollo entero
-
2 pellizcos de sal
-
3 pellizcos de pimienta negra molida
-
½ cucharadita de tomillo seco
-
200 g de quinoa en grano
-
400 g de agua
-
1 cucharadita de piel de limón rallada
-
10 g de zumo de limón
-
½ pastilla de caldo de pollo desmenuzada
-
10 g de perejil fresco
-
20 g de menta fresca (solo las hojas)
-
50 g de cebolleta en trozos
-
30 g de aceite de oliva
-
200 g de tomate maduro en dados de 1 cm
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
324.7 mg
Proteína
66.8 g
Calorías
3745 kJ /
895 kcal
Grasa
58.9 g
Fibra
4.6 g
Grasa saturada
15.6 g
Carbohidratos
22.9 g
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