Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 140 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 20 g de aceite de oliva y un poco más para decorar
- 2 pellizcos de comino molido
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 100 g de manzana verde pelada. Y un poco más para decorar
- 400 g de ramilletes de coliflor
- 400 g de agua
- ½ pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
- 2 cucharadas de ciboulette fresco picado
- 3 cucharadas de jugo de limón
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 756.6 kJ / 180.8 kcal
- Proteína
- 2.5 g
- Carbohidratos
- 19.9 g
- Grasa
- 5.5 g
- Grasa saturada
- 0.8 g
- Fibra
- 2.7 g
- Sodio
- 328.1 mg
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