Ensalada de pollo con manzana y apio

4.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 30min

6 porción

Ingredientes

100 g de cebolla morada en cuartos
1 diente de ajo
1 cdita de aceite de oliva extra virgen
700 g de pechuga de pollo en cubos
1 ½ cdita de sal
1 cdita de pimienta molida
220 g de yogur griego
50 g de mostaza y miel
1 cda de curry en polvo
30 g de jugo de limón
½ cdita de cúrcuma en polvo
¼ cdita de jengibre seco en polvo
¼ cdita de pimienta negra molida
400 g de manzana cortado en cubos pequeños
200 g de apio rebanado en cubos pequeños
lechuga de hoja de roble para adornar
cilantro, fresco (opcional) para adornar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 791.1 mg

Proteína 28.8 g

Calorías 1239.5 kJ / 296.3 kcal

Grasa 12.3 g

Fibra 3.6 g

Grasa saturada 3.3 g

Carbohidratos 18.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Todo con manzana 5 Recetas
México

También podría gustarte...

Robalo con jengibre, salsa de soya, arroz y verduras

40min

Cacerola de papa y salmón.

45min

Ensalada Tex-Mex de quinoa y pollo

30min

Salmón con ajonjolí y sopa de chícharos.

1h

Bowl de verduras y nuez de la india en salsa de mantequilla de cacahuate

45min

Paquetes de salmón al estilo mediterráneo con hierbas frescas

40min

Aguacates rellenos con ensalada de pollo low carb

35min

Pescado al horno con tomates deshidratados

30min

Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate

30min

Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón

55min

Pico de gallo de mango

10min

Sopa de garbanzo, kale y calabacita

30min