Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Saus
Ingredientes
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1700 g de agua
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800 g de patitas de cerdo con piel y hueso, en trozos (5 cm)
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120 g de cebolla en cuartos
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7 dientes de ajo
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3 hojas de laurel secas
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2 hojas de culantro fresco
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4 cucharaditas de sal
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1 ají chombo
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4 hojas de culantro fresco partidas por la mitad
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750 g de pepino pelados y rebanados (0.5 cm)
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600 g de cebolla roja en juliana
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250 g de jugo de limón
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 8 portions
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