Tarta Dobos

Tarta Dobos

4.7 20 valoraciones

Prep. 40min

Total 2h 40min

8 raciones

Ingredientes

Bizcocho

huevos
5
de azúcar
130 g
de harina de repostería
130 g
de sal
1 pellizco

Crema de relleno

de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
250 g
claras de huevo
4
de azúcar
150 g
de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos)
380 g

Crema de caramelo

de azúcar moreno
100 g
de mantequilla a temperatura ambiente
50 g
de nata (35% de grasa)
75 g
de caramelo líquido
10 g

Montaje

de granillo de almendra tostado
100 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 979 kcal / 1094 kJ

Proteína 12.49 g

Grasa 69.71 g

Carbohidratos 75.49 g

Fibra 6.01 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Repostería 80 Recetas
España

También podría gustarte...

Cremadillos

Cremadillos

3h 50min

Carolinas

Carolinas

50min

Tarta bombón de avellanas

Tarta bombón de avellanas

7h

Pastel de chocolate y queso con pistachos

Pastel de chocolate y queso con pistachos

9h 30min

Fraisier

Fraisier

6h 20min

Pasteles de chocolate y vainilla

Pasteles de chocolate y vainilla

11h

Cheesecake de chocolate con merengue

Cheesecake de chocolate con merengue

3h 35min

Bomba de chocolate

Bomba de chocolate

4h

Flan de París con merengue

Flan de París con merengue

10h

Tarta de chocolate con dos texturas

Tarta de chocolate con dos texturas

1h 40min

Tarta rosquilla gigante (doughnut)

Tarta rosquilla gigante (doughnut)

3h 30min

Cheesecake con salsa de caramelo

Cheesecake con salsa de caramelo

4h 20min