Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Crema de calabaza con curry
Prep. 20min
Total 35min
2 raciones
Ingredientes
-
75 g de zanahoria en rodajas (2 cm)
-
130 g de puerro en rodajas (2 cm)
-
½ cucharada de curry en polvo
-
25 g de aceite de oliva
-
300 g de calabaza sin piel ni semillas, en trozos (3-4 cm)
-
250 - 300 g de caldo de verduras250 - 300 g de agua
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
50 g de leche evaporada50 g de nata líquida
-
picatostes para decorar
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
642.4 mg
Proteína
3.6 g
Calorías
1358 kJ /
324 kcal
Grasa
22.3 g
Fibra
6.1 g
Grasa saturada
7.5 g
Carbohidratos
32 g
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