Sopa de picadillo con fideos

Sopa de picadillo con fideos

4.5 23 valoración

Prep. 15min

Total 25min

3 raciones

Ingredientes

25 g de aceite de oliva
50 g de jamón serrano en dados
100 g de pechuga de pollo en dados de 1 cm

100 g de pollo asado, en dados de 1 cm
600 g de caldo de ave
50 g de fideos finos (cabellín)
1 huevo batido
½ ramita de hierbabuena fresca
50 g de picatostes en dados

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1346.5 mg

Proteína 19.5 g

Calorías 1301 kJ / 311 kcal

Grasa 13.8 g

Fibra 1.4 g

Grasa saturada 2.6 g

Carbohidratos 25.7 g

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