Sopa de tomate con fideos y huevo cocido

Sopa de tomate con fideos y huevo cocido

4.4 5 valoración

Prep. 5min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

90 g de fideos gruesos
40 g de aceite de oliva
1 ½ dientes de ajo
65 g de cebolla
300 g de tomate troceado en conserva
2 pellizcos de sal
½ cucharadita de azúcar
4 huevos a temperatura ambiente
700 g de caldo de pollo
1 pellizco de pimienta de Cayena molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 398.4 mg

Proteína 14.6 g

Calorías 1405 kJ / 336 kcal

Grasa 17.1 g

Fibra 2 g

Grasa saturada 3.5 g

Carbohidratos 30.3 g

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