Batata guisada con conservas

Batata guisada con conservas

3.7 36 valoraciones
Prep. 5min
Total 30min
6 raciones

Ingredientes

  • de sardinas en tomate (en conserva) de aprox. 120 g
    2 latas
  • de mejillones en escabeche picantes, de aprox. 110 g
    2 latas
  • de tomate triturado en conserva
    250 g
  • diente de ajo
    1
  • de cebolla
    150 g
  • de vino blanco
    50 g
  • de agua
    50 g
  • de batatas cortadas en dados
    500 g
  • de pimiento rojo cortado en trozos pequeños
    150 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta negra recién molida
    1 pellizco
  • de perejil fresco picado para decorar
    1 cucharadita

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 165 kcal / 690 kJ
Proteína 12.31 g
Grasa 5.03 g
Carbohidratos 17.64 g
Fibra 2.74 g

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