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Batata guisada con conservas
Prep. 5min
Total 30min
6 raciones
Ingredientes
-
2 latas de sardinas en tomate (en conserva) de aprox. 120 g
-
2 latas de mejillones en escabeche picantes, de aprox. 110 g
-
250 g de tomate triturado en conserva
-
1 diente de ajo
-
150 g de cebolla
-
50 g de vino blanco
-
50 g de agua
-
500 g de batatas cortadas en dados
-
150 g de pimiento rojo cortado en trozos pequeños
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra recién molida
-
1 cucharadita perejil fresco picado para decorar
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
12.31 g
Calorías
690 kJ /
165 kcal
Grasa
5.03 g
Fibra
2.74 g
Carbohidratos
17.64 g
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