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Arroz con higaditos de pollo
Prep. 10min
Total 1h 20min
6 raciones
Ingredientes
-
de higaditos de pollo en trozos500 g
-
de coñac100 g
-
de cebolla en trozos100 g
-
de pimiento rojo en trozos100 g
-
de pimiento verde en trozos100 g
-
dientes de ajo4
-
de tomate triturado en conserva100 g
-
de aceite de oliva70 g
-
de agua900 g
-
hoja de laurel seca1
-
de hebras de azafrán1 pellizco
-
de sal1 ½ cucharaditas
-
pimienta de Cayena seca entera (opcional)1
-
de arroz de grano redondo300 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
400 kcal /
1675 kJ
Proteína
20.3 g
Grasa
16.8 g
Carbohidratos
42.1 g
Fibra
2.1 g
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