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Carrilleras en salsa con pimientos rojos
Prep. 15min
Total 1h
6 raciones
Ingredientes
-
de carrilleras de cerdo cortadas por la mitad1300 g
-
de aceite de oliva80 g
-
dientes de ajo3
-
pastilla de caldo de ave1
-
de vino blanco200 g
-
de agua50 g
-
de sal2 pellizcos
-
granos de pimienta negra15
-
hojas de laurel secas2
-
de pimiento rojo en trozos200 g
-
de patatas en trozos600 g
-
de tomate triturado en conserva200 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
490 kcal /
2050 kJ
Proteína
48.49 g
Grasa
24.8 g
Carbohidratos
18.08 g
Fibra
2.64 g
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