Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Rape con salsa de carabineros
Prep. 20min
Total 50min
4 raciones
Ingredientes
-
1000 g de cola de rape (sin piel y con hueso)
-
4 carabineros
-
400 g de cebolla en cuartos
-
70 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
-
350 g de agua
-
2 dientes de ajo
-
25 g de harina de trigo
-
60 g de tomate triturado en conserva
-
1 pastilla de caldo de pescado desmenuzada
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
16 gambas crudas peladas
-
8 gambones crudos enteros pelados
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
322.8 mg
Proteína
44.1 g
Calorías
1861 kJ /
444 kcal
Grasa
21.7 g
Fibra
2.2 g
Grasa saturada
3.3 g
Carbohidratos
16.1 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Celebra y disfruta
60 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1h
Rodaballo con salsa de sidra y boletus
45min
Paella del senyoret
1h 30min
Arroz con bogavante (Cocción de arroz)
1h 30min
Rape con espárragos a la marinera
30min
Rape en salsa de almendras
30min
Bacalao con gambones y almejas
45min
Guiso de garbanzos con sepia y langostinos
45min
Rape en salsa americana
1h
Calamares rellenos
2h
Arroz con sepia y cigalas
1h
Arroz negro con gambones y sepia
45min