Arroz con coquinas de Huelva

Arroz con coquinas de Huelva

4.3 18 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 30min

4 raciones

Ingredientes

1 ½ cucharadas de sal
250 g de coquinas
200 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
300 g de arroz de grano redondo
100 g de vino blanco
700 g de caldo de pescado

700 g de fumet
1 pellizco de hebras de azafrán
1 pellizco de colorante amarillo
1 cucharada de perejil fresco picado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 604.8 mg

Proteína 8.8 g

Calorías 1679 kJ / 401 kcal

Grasa 13.5 g

Fibra 2.4 g

Grasa saturada 2 g

Carbohidratos 61.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina de mercado 85 Recetas
España

También podría gustarte...

Solomillo de cerdo a la cerveza

1h

Patatas guisadas con chorizo y langostinos

40min

Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso

20min

Sopa de picadillo

1h 15min

Sopa marinera asturiana

45min

Judías de El Barco de Ávila guisadas con calamares en cocción lenta

19h

Costillas de cerdo al ajillo con arroz y zoodles

55min

Risotto con calamares en salsa americana para dos

30min

Arroz con berberechos

1h

Dorada con guarnición de pimientos

2h 45min

Carrilleras con sepia y arroz blanco

40min

Pimientos del piquillo rellenos de atún y queso

30min