Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 ½ cucharadas de sal
- 250 g de coquinas
- 200 g de cebolla en cuartos
- 50 g de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 300 g de arroz de grano redondo
- 100 g de vino blanco
-
700
g de caldo de pescado
o 700 g de fumet - 1 pellizco de hebras de azafrán
- 1 pellizco de colorante amarillo
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 401 kcal / 1679 kJ
- Proteína
- 8.8 g
- Grasa
- 13.5 g
- Carbohidratos
- 61.1 g
- Fibra
- 2.4 g
- Grasa saturada
- 2 g
- Sodio
- 604.8 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Sopa de berberechos y gambones
50min
Potaje de cuaresma con langostinos
50min
Arroz con pimientos y chipirones
35min
Sopa de fideos con gambas
30min
Pudin de gambas, cangrejo y atún
4h 20min
Fideuá con caballa
30min
Coquinas al ajillo
1h
Arroz caldoso con atún fresco
40min
Arroz con almejas
1h 45min
Sopa de jamón y espárragos
35min
Patatas guisadas con calamares
40min
Patatas guisadas con gambones
1h