Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Blanqueta de salmón con judías blancas al aroma de lemon grass
Prep. 10min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
-
de lomo de salmón fresco sin piel cortado en dados (2x2 cm)600 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta negra recién molida4 pellizcos
-
de aceite de oliva2 cucharadas
-
de caldo de pescado300 g
-
de leche de coco150 g
-
de lemon grass fresco cortado en rodajas1 rama
-
de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas400 g
-
de cilantro fresco picado1 cucharada
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
431 kcal /
1801 kJ
Proteína
36.35 g
Grasa
28 g
Carbohidratos
8.3 g
Fibra
6.5 g
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