Repollo con pimientos, champiñones y pipas

Repollo con pimientos, champiñones y pipas

4.6 224 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

6 raciones

Ingredientes

de repollo (limpio y sin tronco) cortado en trozos regulares de aprox. 5 cm
600 g
de zanahoria en trozos
120 g
de pimiento rojo en trozos
100 g
de aceite de oliva
70 g
de champiñones frescos laminados
150 g
de sal
½ cucharadita
de pimienta molida
½ cucharadita
de pipas de girasol
1 - 2 cucharadas

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 158 kcal / 660 kJ

Proteína 3.41 g

Grasa 13.21 g

Carbohidratos 6.31 g

Fibra 4.46 g

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