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Salmón y brócoli con bechamel

Salmón y brócoli con bechamel
3.7 58 valoraciones
Prep. 15min
Total 15min
2 raciones
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Ingredientes

  • 100 g de agua
  • 50 g de ramilletes de brócoli pequeños
  • 80 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas, en trozos
Salsa bechamel
  • 15 g de mantequilla
  • 15 g de harina
  • 200 g de leche
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 quesito en porciones
  • 20 g de queso cheddar rallado
    20 g de queso manchego semicurado, rallado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 16.7 g
Calorías 1229 kJ / 294 kcal
Grasa 20.27 g
Fibra 1.01 g
Carbohidratos 11.16 g

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