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Solomillo con sobrasada y miel
Prep. 10min
Total 50min
6 raciones
Ingredientes
-
de puerro en rodajas300 g
-
de cebolla en cuartos200 g
-
de mantequilla70 g
-
de aceite de oliva30 g
-
solomillos de cerdo (de 300-350 g) salpimentados2
-
de vino tinto50 g
-
pastilla de caldo de carne1
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
-
de sobrasada80 g
-
de miel60 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
408 kcal /
1705 kJ
Proteína
12.81 g
Grasa
28.57 g
Carbohidratos
11.88 g
Fibra
2 g
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