Arroz meloso con codornices

Arroz meloso con codornices

4.6 106 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h 10min
4 raciones

Ingredientes

  • codornices
    3
  • dientes de ajo aplastados ligeramente
    4
  • de puerro en rodajas
    40 g
  • de aceite de oliva
    100 g
  • de caldo de ave
    1000 g
  • de sazonador para paella (5 g)
    1 sobre
  • de sal
    1 cucharadita
  • de cebolla
    70 g
  • de judías verdes frescas en trozos
    100 g
  • de calabacín en trozos
    50 g
  • de pimiento verde en trozos
    50 g
  • de pimiento rojo en trozos
    50 g
  • de zanahoria en trozos
    50 g
  • de tomate triturado en conserva
    70 g
  • de garrofón fresco
    100 g
    100 g de garrofón congelado
  • de arroz de grano redondo
    200 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 654 kcal / 2737 kJ
Proteína 36.77 g
Grasa 35.52 g
Carbohidratos 47.05 g
Fibra 4.34 g

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