Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crema tibia de espárragos con berberechos
Prep. 5min
Total 5min
12 raciones
Ingredientes
-
1 lata de berberechos al natural (en conserva) (aprox. 115 g)
-
1 lata de espárragos blancos (en conserva) (530-550 g)
-
200 g de mayonesa
-
30 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para regar)
-
1 pellizco de pimienta molida
-
2 cucharadas de perejil fresco, picado2 cucharadas de cebollino fresco picado
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
168 kcal /
704 kJ
Proteína
2.5 g
Grasa
17.18 g
Carbohidratos
0.92 g
Fibra
0.67 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Espárragos
12 Recetas
España
España
Revista Thermomix nº 158
70 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Crema de anguila ahumada
40min
Emulsión de patata con pulpo
50min
Vasitos de crema de piquillos con trufa y gulas
30min
Vichyssoise
2h 20min
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3h 15min
Crema de porrusalda con bacalao y huevas de trucha
35min
Croqueta de gambón y berberecho en vaso
20min
Gazpacho de espárragos blancos
1h 5min
Crema de espárragos blancos
25min
Vichyssoise de espárragos
30min
Crema fría de espárragos blancos con berberechos
5min
Crema de puerros y pera con jamón
40min