Dispositivos y accesorios
Crema tibia de espárragos con berberechos
Prep. 5min
Total 5min
12 raciones
Ingredientes
-
1 lata de berberechos al natural (en conserva) (aprox. 115 g)
-
1 lata de espárragos blancos (en conserva) (530-550 g)
-
200 g de mayonesa
-
30 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para regar)
-
1 pellizco de pimienta molida
-
2 cucharadas perejil fresco, picado2 cucharadas cebollino fresco picado
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
2.5 g
Calorías
704 kJ /
168 kcal
Grasa
17.18 g
Fibra
0.67 g
Carbohidratos
0.92 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra
30min
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
1h 10min
Vichyssoise
2h 20min
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3h 15min
Milhojas de bacalao ahumado y gelatina de tomate
6h 20min
Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi
30min
Gazpacho de espárragos blancos
1h 5min
Emulsión de patata con pulpo
50min
Vichyssoise de espárragos
30min
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1h 10min
Crema de puerros y pera con jamón
40min
Crema fría de espárragos blancos con berberechos
5min