Tortilla de alcachofas

Tortilla de alcachofas

4.3 104 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

5 alcachofas frescas limpias sin hojas duras
1 ramita perejil fresco

½ limón
100 g de aceite de oliva virgen extra
1 pellizco de sal
6 huevos
1 pellizco de pimienta molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 14 g

Calorías 1139 kJ / 272 kcal

Grasa 23 g

Fibra 6 g

Carbohidratos 2 g

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