Cestas de lentejas con butifarra

Cestas de lentejas con butifarra

3.8 6 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 20min

10 unidades

Ingredientes

de aceite de oliva
20 g
de cebolla en trozos
50 g
de apio en trozos
30 g
zanahoria en trozos (aprox. 60 g)
1
tomates cherry en mitades
8
de lentejas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
400 g
de agua
150 g
de sal
¼ de cucharadita
de masa filo de 30x40 cm
3 - 4 láminas
de mantequilla fundida
50 g
butifarra cocida (aprox. 150 g) cortada en dados
1
de cebollino fresco picado
1 cucharadita

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 145 kcal / 607 kJ

Proteína 4.27 g

Grasa 9.28 g

Carbohidratos 9.48 g

Fibra 2.45 g

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