Chutney de arándanos

Chutney de arándanos

4.2 10 valoración

Prep. 5min

Total 1h

450 g

Ingredientes

150 g de cebolla roja en cuartos
30 g de mantequilla
300 g de arándanos frescos
100 g de azúcar moreno
40 g de vinagre balsámico
1 pellizco de cardamomo molido
1 pellizco de canela molida
1 pellizco de semillas de cilantro molidas
½ cucharadita de jengibre molido
70 g de agua

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 450 g

Proteína 3.9 g

Calorías 3430 kJ / 821 kcal

Grasa 25 g

Fibra 11.7 g

Carbohidratos 142.3 g

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