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Pez espada con anacardos
Prep. 15min
Total 45min
4 raciones
Ingredientes
-
de aceite de oliva40 g
-
de jengibre fresco10 g
-
dientes de ajo2
-
de salsa de soja30 g
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de kétchup60 g
-
de agua70 g
-
de tabasco3 gotas
-
de caramelo líquido1 chorrito
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
de pez espada sin piel en dados de 2 cm500 g
-
de maicena1 cucharadita
-
de anacardos tostados sin sal40 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
354 kcal /
1481 kJ
Proteína
28 g
Grasa
23.4 g
Carbohidratos
6 g
Fibra
1.1 g
Grasa saturada
4.4 g
Sodio
669.5 mg
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