Pasta de curry rogan josh - Subcontinente indio

Pasta de curry rogan josh - Subcontinente indio

4.6 42 valoraciones

Prep. 10min

Total 10min

200 g

Ingredientes

2 pellizcos de azafrán
100 g de agua caliente
8 clavos enteros
1 cucharada de azúcar moreno
2 cucharadas de garam masala (ver receta básica)
1 cucharada de sal
1 cucharada de pimentón
2 palos de canela
1 cucharada de jengibre molido
2 cucharaditas de chile seco desmenuzado
2 hojas de laurel secas
30 g de jengibre fresco en trozos
40 g de dientes de ajo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 200 g

Proteína 9.1 g

Calorías 995 kJ / 238 kcal

Grasa 0.6 g

Fibra 3.4 g

Carbohidratos 49.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Oriente 101 Recetas
España

También podría gustarte...

Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli

40min

Sopa de lentejas rojas con calabaza y romero

45min

Mac and Cheese vegano

5h

Shepherd's pie vegetariano con batatas

1h

Curry en polvo etíope (Berbere)

5min

Ensalada de quinoa con tofu

45min

Poke bol de tofu y verduras con salsa agridulce

1h 50min

Curry verde thai vegetariano

35min

Curry verde tailandés de pollo (Kaeng khiao waan) - Tailandia

45min

Curry vietnamita de pescado

45min

Curry de lentejas y calabaza al vapor

1h 15min

Ramen vegano

1h