Mac and Cheese vegano

Mac and Cheese vegano

3.8 9 valoraciones

Prep. 30min

Total 5h

6 raciones

Ingredientes

90 g de anacardos crudos
480 g de patata pelada, en dados de 2 cm
180 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
120 g de cebolla en trozos de 2 cm
40 g de chalota en trozos
1650 g de agua (y algo más para remojar)
150 g de margarina (vegana)
30 g de zumo de limón
1 cucharada de mostaza de Dijon
20 g de levadura nutricional
¼ de cucharadita de pimienta de Cayena molida
¼ de cucharadita de pimentón
¼ de cucharadita de pimienta negra molida
2 cucharaditas de sal
350 g de pasta corta seca
50 g de pan rallado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1072.9 mg

Proteína 15.6 g

Calorías 2556 kJ / 611 kcal

Grasa 28.5 g

Fibra 6.9 g

Grasa saturada 5.3 g

Carbohidratos 75.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mac and Cheese 10 Recetas
España

También podría gustarte...

Poke bol de tofu y verduras con salsa agridulce

1h 50min

Sopa de lentejas rojas con calabaza y romero

45min

Fajitas veganas con tofu

25min

Ramen vegano

1h

Salmón al horno con pesto de brócoli

30min

Gratinado vegano de pasta Alfredo

45min

Biryani de verduras - India

50min

Ensalada templada con kale, judías blancas, nueces y bayas de goji

40min

Ensalada de quinoa con tofu

45min

Curry verde thai vegetariano

35min

Ensalada de quinoa con espinacas, calabaza asada y granada

1h

Pasta de curry rogan josh - Subcontinente indio

10min