
Dispositivos y accesorios
Curry verde thai vegetariano
Prep. 10min
Total 35min
6 raciones
Ingredientes
-
de agua1000 g
-
de sal1 ½ cucharaditas
-
de arroz de grano largo200 g
-
de batata en trozos de 2-3 cm200 g
-
de ramilletes de brócoli100 g
-
dientes de ajo2
-
de jengibre fresco en rodajas finas10 g
-
de chalotas en mitades40 g
-
de aceite vegetal (maíz, girasol, coco)20 g
-
de berenjena en dados de 2 cm200 g
-
de leche de coco400 g
-
de pasta de curry verde2 - 3 cucharaditas
-
pastilla de caldo de verduras desmenuzada½
-
de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos100 g
-
de azúcar moreno1 cucharadita
-
de zumo de limón20 g
-
de guisantes congelados80 g
-
de maíz en conserva escurrido80 g
-
hojas de cilantro fresco para servir
-
lima en gajos1
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
265 kcal /
1111 kJ
Proteína
6.5 g
Grasa
4.8 g
Carbohidratos
45.3 g
Fibra
5.3 g
Grasa saturada
0.7 g
Sodio
809.5 mg
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

Práctico y creativo. Recetas con imaginación
60 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India
35min
Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India
2h 40min
Dal de tomates y lentejas (Dhaba dhal)
35min
Curry verde thai vegetariano y arroz al horno con lemon grass
1h 20min
Pasta de curry rogan josh - Subcontinente indio
10min
Curry de garbanzos rogan josh - India
25min
Curry de lentejas y calabaza al vapor
1h 15min
Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli
40min
Curry de batatas y brócoli
20min
Curry de garbanzos y verduras
25min
Poke bol de tofu y verduras con salsa agridulce
1h 50min
Curry indio de verduras
40min