Patatas con chirlas

Patatas con chirlas

4.4 44 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

de chirlas frescas
300 g
de sal
1 ½ cucharaditas
de cebolla en trozos
200 g
dientes de ajo
2
de aceite de oliva
50 g
de patatas para cocer chascadas en dados de 3 cm
600 g
de vino blanco
100 g
de caldo de pescado
400 g
de tabasco
2 - 3 gotas
hoja de laurel seca
1
de perejil fresco
1 cucharada

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 257 kcal / 1074 kJ

Proteína 4.2 g

Grasa 12.8 g

Carbohidratos 30.9 g

Fibra 2.9 g

Grasa saturada 1.9 g

Sodio 600.3 mg

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