Dispositivos y accesorios
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Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos
Prep. 30min
Total 40min
4 raciones
Ingredientes
-
20 g de mantequilla
-
80 g de puerros en rodajas
-
100 g de pimientos del piquillo escurridos
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
300 g de agua
-
2 dientes de ajo
-
40 g de aceite de oliva
-
150 g de gambas crudas peladas
-
300 g de hojas de espinaca frescas
-
4 lomos de merluza (aprox. 600 g) salpimentados
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
36.2 g
Calorías
1345 kJ /
321 kcal
Grasa
18.3 g
Fibra
3 g
Carbohidratos
3 g
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